Gå rett til innhold
Alice B. Toklas kokebok

Alice B. Toklas kokebok

Forfatter: Alice B. Toklas

Lån som lydbok
Utgitt:
Norsk lyd- og blindeskriftbibliotek, 2008
Lengde:
11 t. 37 min.
Passer for:
Voksen
Språk:
Bokmål
Sjanger:
Matlaging & kokebøker
Innleser:
Liv Steen

Den legendariske Alice B. Toklas kokebok. Kokeboka inneholder oppskriftene til Alice B. Toklas, kjent som Gertrude Steins kjæreste, sekretær, kokk, muse og mye annet. Forfatteren var en del av et myteomspunnet miljø i mellomkrigstidas Paris, og i boka forteller hun om rettene hun serverte Pablo Picasso, Ernest Hemingway, Henri Matisse og mange andre kunstnere. I tillegg får vi høre om samboerskapet med Stein, og om deres liv og måltider både i Paris, på den franske landsbygda, under to verdenskriger og på reise gjennom USA.