Gå rett til innhold
Grønn bonanza : potetpizza, sommerruller og blomkålwings

Grønn bonanza : potetpizza, sommerruller og blomkålwings

Forfatter: Mia Frogner

Utgitt:
Norsk lyd- og blindeskriftbibliotek, 2017
Lengde:
12 hefter (448 s.)
Passer for:
Voksen
Språk:
Bokmål
Sjanger:
Matlaging & kokebøker
Punktskrift

Fra forlagets omtale: I Grønn bonanza handler det om ren og skjær matglede, om å legge til istedet for å trekke fra, om gode råvarer, om å bruke opp alt, vite hva man spiser og hvor det egentlig kommer fra. I tillegg til over 60 oppskrifter inndelt etter råvaren som er i fokus, gir forfatteren en personlig vinkling på matglede, - hun er oppvokst på landet og vet hvor potetene kommer fra og kjenner daglig på gleden ved å handle god mat, kokkelere, spise, og kaste mindre