Fra forlagets omtale: God mat smaker godt. Små barn skal også ha gode smaksopplevelser. Måltider i barnehagen er en god anledning til hygge og sosialt samvær, men også en arena for læring. Det er mye et barn skal lære seg for å kunne spise, derfor er det viktig at personalet i barnehagen både er kjent med barns spiseutvikling og har kunnskap om mat. I Matglede i barnehagen gir Guri Langholm og Elly Herikstad Tuset et innblikk i barns spise- og smaksutvikling og teori om ernæring og kosthold. De fleste kapitlene har nær tilknytning til praksis.