Til bords i Babettes gjestebud
Til bords i Babettes gjestebud
Sverre Dag Mogstad , Odd Ivar Solvold , Karen Blixen
- Utgitt:
- Norsk lyd- og blindeskriftbibliotek, 2019
- Lengde:
- 7 t. 24 min.
- Passer for:
- Voksne
- Språk:
- Bokmål
- Innleser:
- Brage Talesyntese
- Boknummer:
- 229076, 372758
Fra forlagets omtale: En kokebok med fokus på måltidsfellesskapet. Hva handler et måltid om? Hvorfor er vi så opptatt av mat, men har så liten fokus på måltidets muligheter? Bordfellesskapet har evnen til å omdanne natur til kultur. Det skjer ved at måltidets ingredienser forvandles fra råvarer til vakre og smakfulle retter. Men det skjer i ennå større grad ved at deltakerne forvandles fra en gruppe enkeltindivider til sosiale fellesskap.
-
Flere handlinger
- Finn bøker
- Meld deg inn
- Hjelp - kategorier